Kumala Shary, A., Kintoko, Wahyu Widyaningsih and Hari Susanti 2026. Penentuan Kadar Polifenol Total Dan uji Aktivitas Antioksidan Pada Kacang Kedelai (Glycine max L.) var Argomulya Dari Malang Jawa Timur Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. Jurnal Kesehatan Madani Medika. 17, 01 (Jul. 2026), 49-59. DOI:https://doi.org/10.36569/jmm.v17i01.749.