Pemberdayaan Ibu Hamil Melalui Edukasi Pemberian Makanan Tambahan (Pmt) Berbasis Pangan Lokal Sebagai Pencegahan Stunting

Abstract

Gizi memiliki peran yang sangat signifikan dalam pertumbuhan dan perkembangan siklus kehidupan manusia. Masalah stunting masih menjadi masalah kesehatan balita di Indonesia. Indonesia memiliki prevalensi stunting yang tinggi sejumlah 31,8% dan bahkan menduduki peringkat kedua negara dengan beban stunting tertinggi di Asia Tenggara. Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbahan pangan lokal merupakan salah satu strategi penanganan masalah gizi pada Balita dan ibu hamil. Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh edukasi pemberian makanan tambahan berasis local sebagai pencegahan stunting. Metode penelitian menggunakan rancangan eksperimental semu (Quasi Experiment) dengan desain one group pre-test and post-test.Teknik pengambikan sampel simple random sampling dengan analisis data menggunakan Wilcoxon signed rank. Rata- rata peningkatan pengetahuan ibu hamil sebelum edukasi sebesar 1.80 dan setelah edukasi sebesar 2,47. Didapatkan hasil dengan uji statistik 0,000 (<0,05) yang berarti ada pengaruh pemberian Edukasi Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbasis Pangan Lokal Sebagai pencegahan Stunting pada ibu hamil. Edukasi pemberian makanan tambahan (PMT) berbasis pangan local dengan penggunaan media Leaflet berpengaruh terhadap pengetahuan ibu hamil dalam pencegahan stunting.