Formulasi Dan Evaluasi Losio Minyak Atsiri Serai Dapur (Cymbopogon Citratus)

Abstract

Minyak atsiri serai dapur (Cymbopogon citratus) mengandung 34,46% cis-sitral dan 57,56% trans-sitral yang bersifat mudah menguap sehingga dapat diformulasikan menjadi sediaan losio yang efektif dan nyaman digunakan secara topikal. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh variasi konsentrasi minyak atsiri serai dapur terhadap sifat fisik, tingkat kesukaan panelis berdasarkan uji organoleptik dan hedonik, juga keamanan sediaan melalui uji sensitivitas, penelitian ini juga menentukan konsentrasi optimal minyak atsiri dalam formulasi losio. Penelitian menggunakan metode eksperimen dengan penambahan minyak atsiri pada konsentrasi 1%, 1,5%, dan 2%, juga satu formula kontrol. Evaluasi meliputi uji daya sebar, pH, homogenitas, stabilitas (organoleptik, pH, dan homogenitas), uji organoleptik (warna, aroma, bentuk, tekstur, dan kekentalan), uji hedonik (warna, aroma, bentuk, tekstur, kekentalan, kemudahan menyebar, kemudahan menyerap, kesan lembut, dan kesan lengket di kulit), serta uji sensitivitas. Hasil evaluasi dianalisis secara deskriptif dan menggunakan uji nonparametrik Kruskal-Wallis dilanjutkan Mann-Whitney. Hasil penelitian menunjukkan daya sebar berturut-turut sebesar 5,30 cm, 5,66 cm, 5,70 cm, dan 5,99 cm pada F1–F4. Pada tiap formula homogen tanpa bulir padat dan memiliki pH 5. Selama penyimpanan 4 minggu, semua formula stabil berdasarkan organoleptik, homogenitas, dan pH, meskipun pada F4 menunjukkan sedikit peningkatan nilai pH. Nilai rata-rata organoleptik hedonik meningkat dari 2,57 pada F1 menjadi 3,07 pada F4. Uji hedonik menunjukkan F1–F3 rata-rata pada kategori sedikit suka, sedangkan F4 pada kategori suka. Seluruh formula tidak menimbulkan reaksi sensitivitas. Dapat disimpulkan bahwa formulasi dengan 2% minyak atsiri serai dapur (F4) memberikan sifat fisik, stabilitas, tingkat kesukaan, dan keamanan terbaik sehingga menjadi formulasi losio yang paling optimal.